-
- График работы:
- Полный день
-
- Образование:
- Среднее спец.
-
- Опыт работы:
- Более 1 года
-
- Форма занятости:
- Постоянная
-
- Тип работодателя:
- Компания
Обязанности:
Организация работы сотрудников ресторана.
Управление персоналом. Решение вопросов укомплектования и формирования штата ресторана:
проведение собеседований для отбора новых сотрудников в соответствии с утвержденными процедурами.
участие в проведении программ, направленных на удержание сотрудников, управление текучестью.
поощрение эффективных сотрудников, обеспечение своевременного обучения и развития членов бригады.
Ведение учета рабочих часов сотрудников.
Максимальное увеличение продаж, прибыли и производительности ресторана.
Планирование бюджета ресторана. Ответственность за выполнение всех статей бюджета.
Внедрение маркетинговых программ.
Поддержание высокого уровня качества продукции.
Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей. Поддержание постоянной связи с гостями ресторана.
Обеспечение соблюдения технологических процессов производства.
Контроль документооборота в вверенном ресторане.
Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализ результатов инвентаризаций.
Ответственность за безопасность условий труда при выполнении сотрудниками своих обязанностей.
Требования:
Опыт работы на управленческих позициях в ресторанном бизнесе (желательно директором/управляющим ресторана) – от 1 года.
Навыки управления персоналом.
Умение формулировать и четко излагать свои мысли.
Лидерские качества. Энергичность, ориентация на достижение результата.
Коммуникабельность и умение работать в команде.
Аналитическое мышление и хорошие организаторские способности.
Стремление к саморазвитию.
Ориентированность на гостей
.
Условия:
Работа в ресторане Бренда "KFC"; г. Ульяновск. Место работы ТЦ Аква Молл, ТЦ Оптимус
Оформление по ТК РФ
График работы: 5/2 (плавающие выходные).
Заработная плата: от руб. + ежеквартальные премии (после прохождения программы обучения).
Уникальная американская система обучения, доказавшая свою эффективность в 130 странах мира.
Бесплатная обучение-стажировка в компании.
Обучение в г.Москва/г.Белгород
На время стажировки (3,5 месяца) сотруднику выплачивается полный оклад.
Корпоративное питание, униформа.
Программа ДМС (после прохождения испытательного срока).
Молодой сплоченный коллектив.
Реальные перспективы как профессионального, так и карьерного роста.
Авторизация
